Peluang Usaha Gerobak Kopi yang Menjanjikan di Era Kekinian
Oleh Della - Marcomm
Share
Peluang Usaha Gerobak Kopi yang Menjanjikan di Era Kekinian
Ingin buka kedai kopi tapi tidak punya tempat? Anda bisa memanfaatkan sistem gerobak yang cukup menguntungkan. Keterbatasan tempat tidak akan menghalangi Anda dalam menghalangi suatu usaha. Skala booth atau gerobak bisa Anda coba. Asalkan mengetahui teknik yang tepat, penjualan semakin meningkat.
Bahkan, kini trend jualan gerobak merajalela dengan desain booth yang unik sehingga cantik dijadikan latar belakang foto estetik. Anda bisa menggunakan tren penjualan ini untuk menarik pelanggan. Berikut hal-hal apa saja yang perlu dipersiapkan dalam membuka usaha booth kopi.
Tonjolkan Gerobak Kopi dengan Teknik yang Tepat
1. Kesan Modern
Bukan sekedar gerobak kopi pada umumnya seperti pedagang kaki lima tetapi Anda perlu memperkenalkan usaha kopi Anda dengan memadukan unsur tradisional dan modern bersamaan. Anda bisa menghias gerobak dengan beragam ornamen dan karakter tertentu seperti warna gerobak.
Gerobak kopi biasanya berwarna gelap tetapi Anda bisa mengkreasi warna cerah seperti kuning atau coklat muda. Untuk menambah nilai klasik, tambahkan buku menu atau papan tulis kapur. Etalase booth juga penting diperhatikan agar serasi dengan tema booth seperti klasik, industrial dan lainnya. biasanya, tema kedai dengan barang vintage cocok untuk target pasar pemuda urban.
2. Desain Gerobak
Cari desain gerobak sederhana? Anda bisa memanfaatkan material kayu serta pernis. Warna coklatnya bisa menjadi suatu ikon tersendiri. Oleh sebab itu, material ini cocok digunakan untuk menjual berbagai menu kopi karena memiliki warna yang sama. Bisa juga menyediakan makanan manis seperti pastry.
Anda juga bisa memilih desain gerobak kekinian kecil dengan payung besar untuk melindungi Anda dari panas dan hujan. Payung besar juga menjadi daya tarik tersendiri untuk menarik pelanggan berkumpul. Kopi hangat diincar banyak orang saat hujan dan es kopi di saat panas. Anda bisa mendesain gerobak sesuai dana dan kebutuhan.
3. Harga Pas
Perlu dicatat bahwa kopi gerobakan identik dengan harga yang murah di mata masyarakat. Oleh karena itu, Anda perlu menyesuaikan harga yang pas agar pelanggan berkunjung kembali. Akan tetapi, usahakan tidak mematok harga terlalu rumah yang membuat rugi. Anda bisa mengatur modal untuk menentukan harga dengan bantuan aplikasi kasir terbaik.
4. Lokasi Tepat
Lokasi usaha sangat mempengaruhi tingkat penjualan usaha sehingga Anda perlu memperhatikan nya terlebih dahulu. Pahami target pelanggan Anda terlebih dahulu lalu cari lokasi yang sering dilewatinya. Beberapa diantaranya yakni stasiun, terminal, kampus, kantor dan sejenisnya. Tempat ini dipenuhi dengan orang yang sibuk dan butuh minuman penyemangat seperti kopi.
Bukan sekedar berjualan di suatu lokasi, Anda perlu izin usaha terlebih dahulu agar bisa menggelar lapak di lokasi. Tanyakan izin penggunaan booth minuman di wilayah tersebut sebelum berjualan. Setiap wilayah memiliki zona khusus untuk berdagang sehingga Anda perlu menanyakannya ke kantor kelurahan setempat. Dengan izin dagang, Anda tidak perlu mengkhawatirkan penggusuran.
5. Optimalkan Sosial Media
Tidak hanya secara offline, Anda juga masih perlu memasarkan usaha kopi secara online melalui sosial media. Anda bisa membuat konten sebanyak-banyaknya di kedai kopi mulai dari cara pembuatan, aneka kopi, layanan hingga promo spesial yang menarik pelanggan yang penasaran untuk datang mencicipi kopi. Itulah apa saja hal-hal yang perlu diperhatikan dalam membuka usaha stand kopi. Mulai dari tema, desain gerobak, harga menu, lokasi hingga pemasaran. Agar semakin optimal, memanfaatkan aplikasi kasir pintar yang memudahkan kegiatan transaksi, akuntansi dan pemasaran. Anda bisa mempermudah penjualan dengan menggunakan sistem pembayaran digital yang disediakan oleh Olsera. Olsera POS memungkinkan Anda menerima berbagai metode pembayaran digital seperti e-wallet, kartu debit, dan transfer bank, sehingga transaksi menjadi lebih cepat dan praktis.
Dengan sistem pembayaran digital, Anda tidak perlu lagi repot mencari uang kembalian, terutama saat berjualan di gerobak kopi yang sering kali memiliki keterbatasan dalam menyediakan uang tunai kecil. Pelanggan pun lebih nyaman karena bisa membayar dengan cara yang lebih praktis, sesuai dengan preferensi mereka. Integrasi sistem pembayaran ini akan membuat proses penjualan lebih mulus, sehingga Anda bisa fokus pada peningkatan kualitas layanan dan produk. Ditambah lagi, dengan adanya laporan penjualan real-time, Anda dapat memantau perkembangan bisnis dari mana saja, kapan saja, termasuk melakukan promosi spesial atau diskon yang dapat langsung diatur melalui aplikasi. Olsera membantu Anda menghadapi tantangan operasional sambil tetap menjaga kelancaran dan kenyamanan transaksi di gerobak kopi Anda. Tertarik menggunakan Olsera? Yuk, hubungi Tim Olsera sekarang.
